يُعد العسل من أشهر المُحليات الطبيعية، ويتميز إلى جانب مذاقه الحلو باحتوائه على مجموعة من المركبات النباتية النشطة ومضادات الأكسدة. ورغم أنه غني بالسكريات والكربوهيدرات، فإن إدراجه باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن قد يوفر بعض الفوائد الصحية.
ووفقًا لما أورده موقع «Health»، ترتبط فوائد العسل المحتملة بعدد من المركبات الموجودة فيه، لكن ذلك لا يجعله بديلًا عن العلاج الطبي أو غذاءً يمكن الإفراط في تناوله.
رغم تعدد الفوائد المحتملة للعسل، فإنه يظل من الأطعمة الغنية بالسكريات، وبالتالي فإن الإكثار منه قد يزيد كمية السعرات والكربوهيدرات في النظام الغذائي.
لذلك، فإن أفضل طريقة للاستفادة منه هي استخدامه باعتدال كبديل جزئي للمُحليات الأخرى، مع الحفاظ على نظام غذائي متنوع ومتوازن.